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Para hoteles y restaurantes

Reservas, peticiones de huéspedes y facturas de proveedores, ordenadas y respondidas

Kerna clasifica la bandeja de entrada del establecimiento en reservas, peticiones de huéspedes, proveedores, eventos y grupos, y reseñas, lee confirmaciones de reserva, órdenes de servicio de eventos y facturas de proveedores, y redacta cada respuesta para que la revises.

Gmail y Outlook5 categorías, 5 tipos de documentoContenido del correo no almacenado45 idiomas
Kerna · Clasificación de bandejaHostelería y restauración

Clasificado en tus categorías

Reservas
Peticiones de huéspedes
Proveedores y entregas
Eventos y grupos
Reseñas y plataformas

Confirmación de reserva

Localizador de la reserva
Titular de la reserva
Proveedor o espacio
Leyendo los campos
Lo que llega

El correo que los equipos de Hostelería y restauración gestionan cada día

Las solicitudes de reserva, las preguntas de los huéspedes y las facturas de proveedores llegan a una sola dirección

Una consulta de grupo o de evento necesita las fechas, el número de personas y el menú antes de que nadie pueda presupuestar

Las facturas de proveedores y las listas de precios llegan en PDF y alguien las revisa línea por línea

Los huéspedes escriben en su propio idioma y esperan la respuesta en él

Los mensajes de reseñas y plataformas esperan porque las reservas van primero

Cuando recepción y reservas comparten un buzón, un huésped recibe dos respuestas o ninguna

Triage

Tu bandeja de Hostelería y restauración, ordenada como la ordenas tú

Kerna parte de cinco categorías creadas para este sector y se las entrega en tu idioma. Cámbiales el nombre, reescríbelas o añade una tuya. Nada es fijo y nada se guarda hasta que tú lo digas.

ReservasPeticiones de huéspedesProveedores y entregasEventos y gruposReseñas y plataformas+ una tuya
Extracción de datos de adjuntos

Los documentos de Hostelería y restauración que Kerna ya reconoce

Cinco tipos de documento con los campos ya nombrados, para que la primera extracción funcione antes de haber configurado nada. Añade encima tus propios campos. Gmail exporta a Google Sheets y Outlook a Excel, con un archivo nuevo cada vez.

Confirmación de reserva

15 campos
Localizador de la reservaTitular de la reservaProveedor o espacioFecha de inicioFecha de finNúmero de comensales+9

Además, una fila por línea: Descripción, Código de artículo, Cantidad, Precio unitario, Descuento, Importe neto

Factura de proveedor

18 campos
Número de facturaEmisorNIF del emisorDirección del emisorClienteNIF del cliente+12

Además, una fila por línea: Descripción, Código de artículo, Cantidad, Precio unitario, Descuento, Importe neto

Orden de servicio del evento

16 campos
Localizador de la reservaTitular de la reservaProveedor o espacioFecha de inicioFecha de finNúmero de comensales+10

Además, una fila por línea: Descripción, Código de artículo, Cantidad, Precio unitario, Descuento, Importe neto

Carta o lista de precios

4 campos
Proveedor o espacioVálido desdeVálido hastaMoneda

Además, una fila por línea: Nombre del artículo, Categoría, Descripción, Unidad, Precio, Alérgenos

Cuenta del huésped

10 campos
Número de folioNombre del huéspedNúmero de habitaciónFecha de llegadaFecha de salidaNoches+4

Además, una fila por línea: Descripción, Fecha, Referencia, Debe, Haber, Saldo

Pruébalo con el próximo documento de Hostelería y restauración que recibas

Empieza gratis, en la bandeja que ya utilizas. Gmail exporta a Google Sheets; Outlook exporta a Excel y puede procesar todos los adjuntos de un mensaje en una sola pasada.

Lo que pasa después

Del correo que llega al trabajo hecho.

Reservas y facturas, a una hoja de cálculo

Confirmaciones de reserva, órdenes de servicio de eventos, cuentas de huéspedes, listas de precios y facturas de proveedores, con una fila por línea. Gmail exporta a Google Sheets y Outlook a Excel.

Respuestas en el idioma del huésped

Kerna detecta el idioma del mensaje y redacta la respuesta en él, en cualquiera de sus 45 idiomas y con el tono que definas. Tú la revisas y la envías.

Una persona en cada correo (Outlook)

En un buzón compartido de Outlook, todos los miembros de tu equipo de Kerna ven quién se encarga de cada correo, en qué punto está y cuándo un compañero ya está respondiendo. Planes Business y Enterprise.

Reservas transmitidas sin volver a teclearlas (Outlook)

Kerna convierte una reserva o una reclamación en un formulario que revisas. Cuando lo apruebas, Enviar a… lo pasa a Make, Zapier o Power Automate. En todos los planes.

Redacción

Los correos de Hostelería y restauración que más envías, redactados a partir de un breve briefing

Diez temas de partida del complemento, en cualquiera de 45 idiomas y con el tono que elijas. Tú lees cada borrador antes de enviarlo.

01Confirmación de reserva
02Solicitud de opinión tras la estancia o visita
03Promoción de oferta especial
04Información previa a la llegada
05Recordatorio «Reserve de nuevo»
06Anuncio de actualización del menú
07Respuesta a consulta para organizar un evento
08Consulta sobre objetos perdidos
09Extracto de puntos de fidelidad
10Evento temático de temporada
Conviene saberlo

Preguntas frecuentes

¿Se conecta Kerna con nuestro PMS o sistema de reservas?

No directamente. Kerna funciona dentro de Gmail y Outlook. Los campos extraídos se exportan a Google Sheets desde Gmail o a Excel desde Outlook, y en Outlook, Enviar a… pasa un formulario ya revisado a Make, Zapier o Power Automate, donde tu automatización se encarga del resto.

¿Pueden las respuestas sonar como nuestro establecimiento?

Sí. Tus prompts personalizados y el ajuste de tono dan forma a cada borrador, y el personal edita el borrador antes de enviarlo.

¿Cómo gestiona las consultas de grupos y bodas?

Lee las fechas, el número de comensales y el espacio de las órdenes de servicio de eventos y las confirmaciones de reserva, y redacta la respuesta a partir de todo el hilo.

¿Es útil para un restaurante pequeño?

Sí. Starter es gratuito para un buzón, sin tarjeta, y las categorías y los documentos se pueden renombrar para que encajen.

Empieza con lo que hay hoy en tu bandeja de entrada

Instalación y prueba gratuitas. No se requiere tarjeta de crédito.

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