Tous les secteurs
Pour les hôtels et les restaurants

Réservations, demandes des clients et factures fournisseurs : triées, réponses rédigées

Kerna trie la boîte de réception de l’établissement en réservations, demandes des clients, fournisseurs, événements et groupes, et avis. Il lit les confirmations de réservation, bons de commande événementiels et factures fournisseurs, et rédige chaque réponse pour que vous la relisiez.

Gmail et Outlook5 catégories, 5 types de documentsContenu des e-mails non stocké45 langues
Kerna · TriHôtellerie et restauration

Trié dans vos catégories

Réservations
Demandes des clients
Fournisseurs et livraisons
Événements et groupes
Avis et plateformes

Confirmation de réservation

Référence de réservation
Nom du contact principal
Fournisseur ou lieu
Lecture des champs
Ce qui arrive

Les e-mails que les équipes Hôtellerie et restauration traitent chaque jour

Demandes de réservation, questions des clients et factures fournisseurs arrivent à la même adresse

Une demande de groupe ou d’événement exige les dates, le nombre de personnes et le menu avant qu’on puisse établir un devis

Factures fournisseurs et tarifs arrivent en PDF, que quelqu’un vérifie ligne par ligne

Les clients écrivent dans leur propre langue et attendent une réponse dans cette langue

Les messages liés aux avis et aux plateformes attendent, car les réservations passent en premier

Quand la réception et le service réservations travaillent dans la même boîte, un client reçoit deux réponses ou aucune

Tri

Votre boîte de réception Hôtellerie et restauration, triée comme vous la triez

Kerna vous propose d’emblée cinq catégories conçues pour ce secteur, et vous les remet dans votre langue. Renommez-les, réécrivez-les ou ajoutez la vôtre. Rien n’est figé, et rien n’est enregistré tant que vous ne le décidez pas.

RéservationsDemandes des clientsFournisseurs et livraisonsÉvénements et groupesAvis et plateformes+ la vôtre
Extraction des pièces jointes

Les documents Hôtellerie et restauration que Kerna reconnaît déjà

Cinq types de documents dont les champs sont déjà nommés : la première extraction fonctionne avant même que vous ayez configuré quoi que ce soit. Ajoutez ensuite vos propres champs. Gmail exporte vers Google Sheets, Outlook vers Excel, avec un nouveau fichier à chaque fois.

Confirmation de réservation

15 champs
Référence de réservationNom du contact principalFournisseur ou lieuDate de débutDate de finNombre de personnes+9

Plus une ligne par poste : Description, Code article, Quantité, Prix unitaire, Remise, Montant net

Facture fournisseur

18 champs
N° de factureÉmetteurN° TVA de l’émetteurAdresse de l’émetteurClientN° TVA du client+12

Plus une ligne par poste : Description, Code article, Quantité, Prix unitaire, Remise, Montant net

Bon de commande événementiel

16 champs
Référence de réservationNom du contact principalFournisseur ou lieuDate de débutDate de finNombre de personnes+10

Plus une ligne par poste : Description, Code article, Quantité, Prix unitaire, Remise, Montant net

Menu ou tarifs

4 champs
Fournisseur ou lieuValable à partir duValable jusqu’auDevise

Plus une ligne par poste : Nom de l’article, Catégorie, Description, Unité, Prix, Allergènes

Note client

10 champs
N° de noteNom du clientN° de chambreDate d’arrivéeDate de départNuitées+4

Plus une ligne par poste : Description, Date, Référence, Débit, Crédit, Solde

Essayez-le sur le prochain document Hôtellerie et restauration qui arrive

Gratuit pour commencer, dans la boîte mail que vous utilisez déjà. Gmail exporte vers Google Sheets, Outlook exporte vers Excel et peut traiter toutes les pièces jointes d’un message en une seule fois.

Et ensuite

De l’e-mail qui arrive au travail accompli.

Réservations et factures dans un tableur

Confirmations de réservation, bons de commande événementiels, notes clients, tarifs et factures fournisseurs, avec une ligne par poste. Gmail exporte vers Google Sheets, Outlook vers Excel.

Des réponses dans la langue du client

Kerna détecte la langue du message et rédige la réponse dans cette langue, parmi les 45 disponibles, sur le ton que vous avez défini. Vous la relisez et l’envoyez.

Une seule personne par e-mail (Outlook)

Dans une boîte aux lettres partagée Outlook, tous les membres de votre équipe Kerna voient qui traite chaque e-mail, où il en est et quand un collègue est déjà en train de répondre. Offres Business et Enterprise.

Des réservations transmises sans ressaisie (Outlook)

Kerna transforme une réservation ou une réclamation en formulaire que vous vérifiez. Une fois que vous l’avez validé, la fonction Envoyer vers… le transmet à Make, Zapier ou Power Automate. Toutes les offres.

Rédaction

Les e-mails Hôtellerie et restauration que vous envoyez le plus, rédigés à partir d’un court brief

Dix sujets de départ proposés par l’add-on, dans l’une des 45 langues et sur le ton de votre choix. Vous relisez chaque brouillon avant son envoi.

01Confirmation de réservation
02Demande de feedback après séjour ou visite
03Promotion d’une offre spéciale
04Informations avant arrivée
05Rappel « Réservez à nouveau »
06Annonce d’une mise à jour du menu
07Réponse à une demande d’organisation d’événement
08Demande concernant un objet trouvé
09Relevé de points de fidélité
10Événement thématique de vacances
Bon à savoir

Questions fréquentes

Kerna se connecte-t-il à notre PMS ou à notre système de réservation ?

Pas directement. Kerna fonctionne dans Gmail et Outlook. Les champs extraits s’exportent vers Google Sheets depuis Gmail ou vers Excel depuis Outlook ; dans Outlook, la fonction Envoyer vers… transmet un formulaire vérifié à Make, Zapier ou Power Automate, où votre automatisation prend le relais.

Les réponses peuvent-elles avoir le ton de notre établissement ?

Oui. Vos prompts personnalisés et le réglage du ton façonnent chaque brouillon, et le personnel modifie le brouillon avant de l’envoyer.

Comment gère-t-il les demandes de groupes et de mariages ?

Il lit les dates, le nombre de personnes et le lieu dans les bons de commande événementiels et les confirmations de réservation, et rédige la réponse à partir de tout le fil.

Est-ce utile pour un petit restaurant ?

Oui. Starter est gratuit pour une boîte mail, sans carte bancaire, et les catégories et documents peuvent être renommés selon vos besoins.

Commencez par ce qui vous attend aujourd’hui dans votre boîte de réception

Installation et essai gratuits. Aucune carte bancaire requise.

E-mails d’hôtel et de restaurant : réservations, clients | Kerna